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TokenPocket官方网址|古代欧洲人吃什么?最新研究称海藻和水生植物或是重要食物来源

2023-10-20 18:01:17财经要闻 人已围观

简介中新网北京10月18日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇人类学研究论文认为,至少到中世纪时期,海藻和水生植物可能是古代欧洲人的重要食物来...

  中新网北京10月18日电 (记者 孙自法)施普林格·自然旗下学术期刊《自然-通讯》最新发表一篇人类学研究论文认为,至少到中世纪时期,海藻和水生植物可能是古代欧洲人的重要食物来源。这项研究发现基于对古人类牙结石的化学分析,增进了人们对从新石器时代到早期中世纪欧洲饮食的理解。

  该论文介绍,今天人们仍然在食用海藻,这种食物在亚洲尤为盛行,但在欧洲关于食用海藻和淡水水生植物的考古学证据有限。在新石器时代欧洲各地都有农业和土地占据,但海洋来源的食物被认为逐渐边缘化乃至全然被放弃了。此前,有观点认为海藻当时是被用作燃料、动物饲料、食品包装和肥料。

Tags: 水生植物  欧洲 

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