期货助力“甜蜜产业”糖分更足

近日，习近平总书记在广西考察调研时指出，广西是我国蔗糖主产区，要把这一特色优势产业做强做大，为保障国家糖业安全、促进蔗农增收致富发挥更大作用；要积极培育和推广良种、提高机械化作业水平，建设好现代农业产业园；要探索建立更加稳定的利益联结机制，让广大农民共享农村改革和发展成果。他强调，我国糖业面临激烈的国际竞争，要按照高端化、智能化、绿色化要求，加大科技创新力度，延伸产业链、提高附加值，不断提质、降本、增效，推动高质量发展。

眼下，我国糖市正值2023/2024榨季生产高峰，与往年略有不同的是蔗农可以更加放心地砍收甘蔗，不用再对甘蔗收购价及糖价的涨跌过于操心了。这一方面得益于更多的白糖“保险+期货”项目落地，另一方面与中下游产业企业的经营稳定有较大关系。与此同时，由于种植良种和更新技术，甘蔗单产有所增加，在近年来甘蔗收购价稳中有升的情况下，蔗农收入也得到保障。更值得关注的是，大中型制糖企业、贸易商对白糖期货、期权工具的应用更为熟悉与灵活，经营风险管控较为有效，为产业长期良好发展创造了条件。

“今年广西甘蔗生长普遍较好，预计单产与总产均不错，好的地块儿亩产可至8—9吨。”广西潮起投资有限公司董事长李海告诉期货日报记者，目前，当地多数蔗田已经采用水肥一体化新技术种植，不但可以提高肥料利用率、降低生产成本、改善土壤质量，而且可以提高甘蔗产量。与传统种植方式相比，化肥投入每亩减少200—300元，单产则提高1—2吨。最为关键的是，甘蔗单产提高了，收购价格还稳中有升。究其原因，白糖期货、期权在糖业高质量发展过程中发挥了重要作用，为甘蔗压榨、白糖流通等产业企业对冲经营风险，为进行套保、基差点价等操作提供工具和平台。在诸多涉糖企业经营有利润、发展有后劲、运行长期趋于稳定的情况下，蔗农的种植积极性更高了、糖料种植面积稳定了、良种推广与新技术应用广泛了，自然，我们的“甜蜜产业”也越来越好了。

据了解，近年来，相关期货交易所与市场机构深耕大宗商品领域，利用期货、期权等金融工具不断优化白糖“保险+期货”等业务模式，寻找一条服务“三农”和乡村振兴的宽阔大道。例如，“保险+期货”作为农业风险管理的创新型工具，在稳定农民收入预期等方面发挥了重要作用。多年来，相关机构在云南、广东、广西、内蒙古、新疆陆继开展众多糖料蔗、甜菜“保险+期货”项目，惠及农户的同时，还推动“财政+金融”等支农惠农模式创新发展。

广西泛糖科技有限公司信息研究中心主任刘芷妍表示，如今，甘蔗已经成为广西支柱经济作物之一，由其所形成的产业更是占据国内糖市的半壁江山，是当地农民致富、经济发展与社会稳定的重要产业。随着白糖期货、期权市场规模不断扩大，其对糖业发展的影响日益加深，在糖业资源配置中发挥的作用更是与日俱增，涉糖企业利用期货、期权工具与市场平台控成本、降风险成为主流。

“近年来，白糖期货、期权市场发展迅速，糖价运行更为稳健和理性，其中很重要的一个原因就是产业主体运用期货、期权的心态发生了变化。”刘芷妍介绍，以广西当地制糖集团为例，除个别集团因体制问题不能参与期货交易外，其余糖企均参与了期货套保，同时基差贸易的比例逐年增加，并成为主流。当前广西制糖集团2023/2024榨季预售数量高达百万吨，且都采用卖方基差点价的方式销售，点价区在6900元/吨左右，为全年的销售打下了良好基础。

另据期货日报记者了解，时下，广西等主产区还围绕“稳面积、推良种、降成本、促增收”等工作思路，以糖业改革为契机，开展糖料蔗“保险+期货”项目，将特色农险与社会资本有效结合，大力推动发展乡村特色主导产业，不断尝试价格险、收入险等模式，帮助农民、种植大户、农业合作社及产业企业参与期货市场，利用金融衍生工具进行风险管理，有效减少由于市场价格波动对产业发展带来的不利影响，提升“甜蜜产业”的竞争力。

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